Bilan et conseils pour une adhésion efficace aux normes internationales
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux standards internationaux de protection alimentaire a pour mission de présenter une connaissance exhaustive et riche des normes clés qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette introdu